Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής
(Τρίτη 16/10/2018) ανακοινώθηκαν τα αποτελέσματα της μεγάλης
πανελλαδικής επιδημιολογικής έρευνας που πραγματοποιήθηκε από την Ελληνική Διατροφολογική Εταιρεία, στα πλαίσια της Μελέτης "Healthy for Life” για τη διατροφή και τη φυσική άσκηση.
Αντικείμενο
αποτέλεσαν οι διαστάσεις του φαινομένου (επιπολασμός) της έλλειψης
βιταμίνης D στον ελληνικό πληθυσμό. Η συγκεκριμένη μελέτη διενεργήθηκε
από ερευνητική ομάδα της Ελληνικής Διατροφολογικής Εταιρείας με
επικεφαλής τον κλινικό διατροφολόγο Δρ. Δημήτρη Γρηγοράκη, MSc, PhD.
Γιατί είναι τόσο σημαντική η βιταμίνη D