Όσοι έτυχε να παρευρεθείτε σε τράπεζα μίας Αγιορείτικης Μονής
 θα παρακολουθήσατε τη λεγομένη Ύψωση (του άρτου) της Παναγίας. Θα 
δώσουμε μια εξήγηση αυτής της ακολουθίας.
Ο άρτος της Παναγίας είναι μια τριγω¬νική μερίδα άρτου που κόβεται από ένα πρόσφορο και υψώνεται προς τιμή της Θεοτόκου. Ποιός κάνει την ύψωση;
Ο άρτος της Παναγίας είναι μια τριγω¬νική μερίδα άρτου που κόβεται από ένα πρόσφορο και υψώνεται προς τιμή της Θεοτόκου. Ποιός κάνει την ύψωση;
Σύμφωνα με τη λειτουργική 
παράδοση κατά το τέλος της τράπεζας ο τραπεζάρης της μονής. Τα παλαιά 
τυπικά και Ωρολόγια γράφουν ότι την ύψωση κάνει ο «ταχθείς αδελφός» ή ο 
«ταχθείς μοναχός» ή ο «μέλλων υψώσαι την Παναγίαν»ή «παρά του εις τούτο 
τεταγμένου μοναχού»(Άγιος Μάρκος Εφέσου).























