Ο κατά κόσμον Γεώργιος Μπάτσιου
γεννήθηκε το έτος 1901 στο χωριό Μπάικα του νομού Φολτιτσέν της ορθόδοξης χώρας
της Ρουμανίας.
Νέος ήλθε στο Περιβόλι της Παναγίας, όπου μόναζαν πολλοί
συμπατριώτες του. Εγκαταβίωσε στο Παντοκρατορινό Κελλί του Ευαγγελισμου της
Θεοτόκου της Κάτω Καψάλας. Εκεί εκάρη μοναχός το 1927 και ονομάσθηκε Γεδεών.
Το
επόμενο έτος προσήλθε στη ρουμανική σκήτη του Τιμίου Προδρόμου, όπου έκάρη
μεγαλόσχημος μοναχός και ονομάσθηκε Γερόντιος.